Dryckeslista

 

Öppethållningstider:

29.04. – 01.05. 11:00 – 19:00
02.05. STÄNGT
03.05. – 07.05. 11:00 – 19:00
08.05. – 09.05. STÄNGT
10.05. – 22.06. 11:00 – 19:00
23.06. – 13.08. 11:00 – 23:00 (Köket stänger kl.22:00)
14.08. – 01.10. 11:00 – 19:00

 

Restaurangen har öppet vid särskilda evenemang, eller vid gruppbokning.
Under juli och augusti har vi buffékvällar i restaurangen. Läs mer under: Underhållning och evenemang.

 

 

 

RÖDA VINER

Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta, pizza, sallader och ost.

1/1          34,00€
24 cl       13,50€
16 cl        9,10€

 

El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien Tempranillo

Aromer av färsk frukt samt typisk doft av lakrits som kommer från lagring på ekfat. Inslag av vanilj. Ett mångsidigt vin som lätt kan kombineras med vitt kött, vissa fiskar (särskilt torsk), kalvkött och mild ost.

1/1          32,00€

24cl        13,50€

16cl         9,10€

 

Domaine La Lyre Côtes du Rhône Organic Red 2014, Frankrike Syrah, Grenache

Mellanfylligt vin med mjuka tanniner. Aromer av röda bär så som smultron, hallon och björnbär. Smaken är fruktig och frisk.

1/1          40,00€

 

Tommasi Amarone Classico 2011, Valpolicella, Italien  Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Oseleta

Kraftig och fyllig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, choklad och vanilj. Aromer av choklad, nötter och peppar. Rekommenderas till kraftiga och smakrika kötträtter.

1/1         54,00€

 

Sunrise Carmenere 2015, Valle Central, Chile  Carmenere

Intensiv röd färg. Fräsch doft av plommon och peppar och en harmoniskt kryddig smak. Rekommenderas till rött kött, mjukost och även kryddig mat.    

1/1         30,00€

 

 

VITA VINER

Riesling vom Kalkenstein 2014, Pfalz, Tyskland Riesling

Rieslingen har dragit nytta av den höga mineralhalten i kalksten och som resultat fått friska aromer av citrus och gröna äpplen. Rekommenderas till skaldjur, kyckling och grillade grönsaker.

1/1     34,00€

24cl    13,50€

16cl     9,10€

Zenato 2016, Veneto, Italy Pinot Grigio

Aromer av lime, persika och svaga toner av gröna äpplen kan hittas i detta vin. Ett torrt vin med en fräsch smak och lång eftersmak. Passar bra som det är eller till sallader och grillad fisk.

1/1      34,00€

24cl    13,50€

16cl     9,10€

Clarendelle Blanc 2013, Bordeaux, Frankrike Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle

Sauvignon Blanc i vinet ger aromer av citrus och blodapelsin, medan Semillon och Muscadelle ger en blommig och fruktig ton. En fräsch smak som rekommenderas till all sorts fisk, med smöriga eller örtiga såser.

1/1     47,00€

 

Lenz Moser 2014, Burgenland, Österrike Pinot Gris

Djup gul färg. Nötiga dofter, svag kryddighet, fyllig och fräsch. Torr, kraftig smak med bra syra. Ett utmärkt val för fisk och skaldjur, pasta och ljust kött, eller bara för att njuta av ett glas i gott sällskap.

1/1     32,00€

 

 

ROSÉVIN

Fortant de France Merlot Rosé, Languedoc-Roussillon, Frankrike  Merlot

Halvtorrt vin med medelhög syra. Doft och även smak av jordgubbar, röda vinbär och en svag örtighet. Rekommenderas till kyckling, gris och kalkon, passar även som buffé vin eller ett glas som den är.

1/1     30,00€

24cl   12,00€

16cl     8,00€

 

CHAMPAGNE

Heidsieck Monopole Blue Top

Från ett av de äldsta husen i Champagne kommer denna torra, fruktiga och välstrukturerade champagnen. Den har en doft av ekighet och kryddor och i smaken finns en svag smörighet. Passar perfekt som apertif eller till skaldjur, vit fisk och vitt kött. 

1/1   90,00€

 

 

MOUSSERANDE VINER

Gancia Prosecco, Italien

Torr prosecco, med en fin fruktig och fräsch smak av bland annat gula äpplen och citrusfrukter

1/1     39,00€
12cl     8,00€

Piccolo 20cl 10,00€

 

 

DESSERT VINER

Lenz Mosel Prestige Beerenauslese, Österrike

Söt, ädelaktig, kraftig, fyllig, aprikostoner

1/1    35,00€

 

St. Stephans Crown Tokaji Aszu 5 puttony, Ungern

Brons-gulaktig färg, söt, torkad frukt, aprikos

1/1   50,00€

 

 

ÖL

FLASKA

Stallhagen III, 4,5 vol. 0,33l  5,50€
Stallhagen Honung, 4,7 vol. 0,33l  6,50€
Stallhagen Pale Ale, 6 vol. 0,33l  6,50€
Stallhagen Delikat, 4,7vol. 0,33l 6,50€
Karhu IV, 5,3 vol.         0,33l 5,00€
Karhu III, 4,6 vol.  0,33l   5,00€
Koff I, 2,5 vol.         0,33l   3,00€

FAT

Karhu IV, 5,3 vol. 0,5l 6,00€
Karhu IV, 5,3 vol 0,33l 5,50€
Carlsberg III, 4,6 vol 0,5l 5,50€
Carlsberg III, 4,6 vol.  0,33l  5,00€

 

 

CIDER OCH LONGDRINK

Somersby – päron, äppel och blåbär 4,5 vol. 0,33l 6,5€
Gin Long drink, 5,5 vol. 0,33l  5,50€
Crowmoor Hazey Sour, 4,7 vol. 0,33l 6,50€
Crowmoor, Extra Dry Cider, 5,4 vol. 0,33l 6,50€