Heinä- ja elokuussa vietämme buffet-iltoja ravintolassa. Lue lisää >>
YHTEYSTIEDOT / PÖYTÄVARAUKSET
Puh. +358 (0)18 38 620, restaurang@karingsund.ax
Juomalista
PUNAVIINIT
Kleine Zalze Cellar Selection, Etelä-Afrikka (Talon viini)
Merlot 12% vol
Raikas, hedelmäinen ja keskitäyteläinen viini. Punaisten ja tummien marjojen maku ja hieman mausteita. Grillatut ruuat ja juustot sopivat hyvin viinin kanssa.
1/1 34,00€
24 cl 13,50€
16 cl 9,10€
Domaine La Lyre Côtes du Rhône Organic Red 2014, Ranska
Syrah, Grenache 13% vol
Keskitäyteläinen viini ja pehmeät tanniinit. Aromissa löytyy punaisia marjoja, mansikkaa, vadelmaa ja mustamarjoja. Maku on hedelmäinen ja raikas.
1/1 40,00€
CHATEAU SMMITH, COLUMBIA VALLEY, U.S.A
Blend: Cabernet Sauvignon 97%, Petit Verdot 2%, Cabernet Franc 1%, 14.1% vol
Muhevassa, kypsässä ja aromikkaassa tuoksussa voi tuntea setripuun, sikarilaatikon ja mustien marjojen, kuten mustaherukan, mustikan, viikunan ja luumun täyteläiset aromit.
Tanniinit ovat selviä mutta silkkisiä. Miellytäävän lämmin tammitynnyrin säväyttämä mausteinen jälkimaku jää pitkäksi aikaa lämmittämään nielua.
Sopii niin tummiin liharuokiin lohkoperunoiden ja punaviinikastikkeen kanssa syötäväksi kuin riistaruokiinkin.
1/1 44,00€
VALKOVIINIT
Kleine Zalze Chenin Blanc, Wester Cape, Etelä-Afrikka (Talon viini)
Chenin Blanc 13% vol
Kuiva ja hedelmäinen viini jossa maussa löytyy ananasta, päärynää, persikkaa, kivi ja mandariini. Jälkimaku on pitkä ja pirteä. Sopii erityisesti kalaruuille ja äyriäisten kanssa.
1/1 34,00€
24cl 13,50€
16cl 9,10€
Pfaff Reisling 2017 Cave des Vignerons, de Pfaffenheim, Ranska
Reisling 12% vol.
Valkoviinit ovat kuivia, puolikuivia tai puolimakeita. Niissä maistuu mineraaleja ja yrttejä sekä sitrushedelmiä, karviaismarjoja ja mustaviinimarjoja. Viiniä suositellaan nautittavaksi kotimaisten rapujen kanssa, äyriäisten ja kalan sekä blinien kera
1/1 36,00€
24cl 13,50€
16cl 10,00€
Clarendelle Blanc 2013, Bordeaux, Ranska
Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle 12% vol.
Viinissä oleva Sauvignion Blanc antaa sitrushedelmien ja veriappelsiinin aromit kun taas Semillion ja Muscadelle antavat kukkais- ja hedelmäisen vivahduksen. Raikkaan maun ansiosta viini sopii nautitavaksi kaikenlaiselle kalalle voi- tai yrttikastikkeiden kera.
1/1 42,00€
ROSÉVIINI
Fortant Grenache Rose littorial 2017
Fortant de france 12% vol
Raikas roséviini jossa maistuu punainen viinimarja, sitrushedelmät ja tuoreet yrtit. Sopii nautittavaksi kevyille ruoille kuten salaateille, kala-, ja kanaruoille. Sopii myös noutopöydän ja pikkupurtavien juomaksi tai ihan vaan illanistujaisiin. Tarjoillaan kylmänä.a, sitrushedelmät ja tuoreet yrtit.
1/1 30,00€
24cl 12,00€
16cl 9,10€
CHAMPAGNE
Heidsieck Monopole Blue Top
Erittäin kuiva, keskihapokas ja kypsän sitruunainen. Makeus vaihtelee erittäin kuivasta aina puolimakeaan. Yhteistä on hento hapokkuus ja mutkaton kepeys. Erinomainen yleisviini seurusteluun, noutopöytään tai keveiden kasvis- ja kalaruokien kaveriksi.
1/1 90,00€
KUOHUVIINI
Le Contesse Prosecco Brut ORGANIC, Italia
Pehmeiden ja kepeiden kuohuviinien makeus vaihtelee erittäin kuivasta aina puolimakeaan. Yhteistä on hento hapokkuus ja mutkaton kepeys. Erinomaisia yleisviinejä seurusteluun noutopöytään tai keveiden kasvis- ja kalaruokien kavereiksi. Kuohuviinit ja samppanjat sopivat, maljajuomiksi, aperitiiveiksi, seurustelujuomiksi tai ruokajuomiksi vaikka läpi koko aterian.
1/1 39,00€
Glera DOC Prosecco 12cl 8,00€
20cl 10,00€
OLUET
PULLO-OLUET
| Stallhagen III, 4,5 vol. | 0,33l | 6,00€ |
| Stallhagen Honey, 4,7 vol. | 0,33l | 6,50€ |
| Stallhagen Pale Ale, 6 vol. | 0,33l | 6,50€ |
| Stallhagen Delikat, 4,7vol. | 0,33l | 6,50€ |
| Karhu IV, 5,3 vol. | 0,33l | 6,50€ |
| Karhu III, 4,6 vol. | 0,33l | 5,70€ |
HANA-OLUET
| Carlsberg, 5,3 vol | 0,5l | 6,70€ |
| Carlsberg, 5,3 vol. | 0,33l | 6,20€ |
| Karhu III, 4,6 vol. | 0,5l | 6,00€ |
| Karhu III, 4,6 vol | 0,33l | 5,70€ |
| Kronenbourg, 5,0 vol. | 0,5l | 7,00€ |
| Kronenbourg, 5,0 vol. | 0,33l | 6,50€ |
SIIDERIT JA LONKEROT
| Somersby – päärynä, Mustikka 4,5 vol. | 0,33l | 6,20€ |
| Gin Long drink - Original ja karpalo, 5,5 vol. | 0,33l | 6,20€ |
| Crowmoor, Extra Dry Apple Cider, 5,4 vol. | 0,33l | 6,20€ |
ALKOHOLITTOMAT JUOMAT
| Sommersby Apple, alkoholiton siideri | 0,33l | 5,00€ |
| Karhu, alkoholiton olut | 0,33l | 5,00€ |
| Carl Ljung Riesling/Merlot, alkohooliton valko-/punaviini |
24cl |
8,00€ |
| Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Smurf | 0,50l | 4,00€ |
| Bonaqua Mineral, Bonaqua Lemon/Lime, Bonaqua Raspberry | 0,50l | 4,00€ |
| Bonaqua Still | 0,50l | 2,90€ |
|
Amalias Lemonad - Mustikka, Mansikka-limettilimonadi, Raparperi-seljalimonadi |
0,33l 0,33l |
4,50€ 3,50€ |
| Trip (Päärynä, Appelsiini, Vadelma, Metsämansikka) | 0,20l | 1,90€ |
| Grannas Omenamehu | 0,20l | 3,40€ |