Ryhmämenyt

Keittiömestarimme on laatinut herkullisia ryhmämenuja saariston mauista. Voitte toki myös yhdistellä ruokalajeja omien mieltymystenne mukaan. Otamme huomioon allergiat ja erityisruokavaliot. Ota yhteyttä ja autamme sinua tekemään tilaisuudestasi unohtumattoman!

Kysy meiltä myös buffet-vaihtoehtoja.

Kysy lisää ja varaa

Ota yhteyttä, jos teillä on kysymyksiä ja/tai lähetä tarjouspyyntö.

Puh. +358 (0)18 38 620
restaurang@karingsund.ax

Klassinen Juhlamenu

MÄTI-TOAST sitruunacrème ja raastettua omenaa

GRILLATTU KARITSAN PAAHTOPAISTI valkosipulicrème ja pahdettuja varhaisperunoita
tai
VOISSA PAISTETTU AHVENANMAALAINEN TURSKA paahdettuja varhaisperunoita, pinaattivaahto ja friteerattu palsternakka

PASSIONHEDELMÄ PANNACOTTA hedelmäkompottia ja jäähdytettyjä mustikoita

(1 ruokalaji 33€, 2 ruokalajia 45,00€)

55.00€

Ryhmämenu 2

MAA-ARTISOKKAKEITTO valkosipulikrutonkeja, créme fraice ja basilikaöljyä

TAKUUMUREA ULKOFILÉPIHVI vihannespedillä, pippurikastike ja hunajaglaseerattuja uusia perunoita

CRÈME BRULÈE vadelmasorbetin kera

(en rätt 30€, två rätter 42,00€)

52.00€

Ryhmämenu 1

TOAST SKAGEN Katkarapuja, taikinajuureen leivottu leipä, tilliä, sitruuna ja salaattia

HIILIGRILLATTU KARITSAN ULKOFILEE aiolilla rosmariinikastikkeella ja suolapaistetuilla peunaviipaleilla

MUTAKAKKU karhunvatukkakompotilla ja karamellisoiduilla hasselpähkinöillä

(1 ruokalaji 30€, 2 ruokalajia 42€)

52.00€

Vihreä juhlamenu

AVOKADOLEIPÄ,  kirsikkatomaatteja, lehtisalaatia ja sitrusdipiä

LATVA-ARTISOKKAPIHVEJÄ, lime-jogurttikastiketta, herneitä, fenkolia ja paahdettuja vihanneksia

MUTAKAKKU, tuoreita vadelmia, tyrnijäätelöä ja huurteisia tyrnimarjoja

(1 ruokalaji 30€, 2 ruokalajia 42,00€)

52.00€

Ahvenanmaalainen Juhlamenu

GRAAVATTUA LOHIFILEETÄ ahvenanmaalaisa mustaaleipää, salaattipeti, tilliöljyä ja sitruunacrème

PIPPURINEN HÄRÄNFILEE punaviinikastiketta, valkosipulivoi ja perunatorni

tai

VOISSA PAISTETTU AHVENFILEE Pernodilla maustettua yrttikastiketta ja paahdettuja perunoita

TYRNIJÄÄTELÖÄ kuumaa suklaakakkua ja vadelmia

                                                                                                         

(1 ruokalaji 33€, 2 ruokalajia 45,00€)

55.00€

Yhteystiedot

Puh: +358 18 38 000
Sähköposti: info@karingsund.ax

Käringsundsvägen 194

AX-22270 Eckerö
Finland

Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Video ja kuvat

Lunasta lahjakortti

Stay safe - Covid-19 toimintatavat