Keittiömestarimme on laatinut herkullisia ryhmämenuja saariston mauista. Voitte toki myös yhdistellä ruokalajeja omien mieltymystenne mukaan. Otamme huomioon allergiat ja erityisruokavaliot. Ota yhteyttä ja autamme sinua tekemään tilaisuudestasi unohtumattoman!
Kysy meiltä myös buffet-vaihtoehtoja.
Ota yhteyttä, jos teillä on kysymyksiä ja/tai lähetä tarjouspyyntö.
Puh. +358 (0)18 38 620
restaurang@karingsund.ax
TOAST SKAGEN Katkarapuja, taikinajuureen leivottu leipä, tilliä, sitruuna ja salaattia
HIILIGRILLATTU KARITSAN ULKOFILEE aiolilla rosmariinikastikkeella ja suolapaistetuilla peunaviipaleilla
MUTAKAKKU karhunvatukkakompotilla ja karamellisoiduilla hasselpähkinöillä
(1 ruokalaji 30€, 2 ruokalajia 42€)
AVOKADOLEIPÄ, kirsikkatomaatteja, lehtisalaatia ja sitrusdipiä
LATVA-ARTISOKKAPIHVEJÄ, lime-jogurttikastiketta, herneitä, fenkolia ja paahdettuja vihanneksia
MUTAKAKKU, tuoreita vadelmia, tyrnijäätelöä ja huurteisia tyrnimarjoja
(1 ruokalaji 30€, 2 ruokalajia 42,00€)
GRAAVATTUA LOHIFILEETÄ ahvenanmaalaisa mustaaleipää, salaattipeti, tilliöljyä ja sitruunacrème
PIPPURINEN HÄRÄNFILEE punaviinikastiketta, valkosipulivoi ja perunatorni
tai
VOISSA PAISTETTU AHVENFILEE Pernodilla maustettua yrttikastiketta ja paahdettuja perunoita
TYRNIJÄÄTELÖÄ kuumaa suklaakakkua ja vadelmia
(1 ruokalaji 33€, 2 ruokalajia 45,00€)
MÄTI-TOAST sitruunacrème ja raastettua omenaa
GRILLATTU KARITSAN PAAHTOPAISTI valkosipulicrème ja pahdettuja varhaisperunoita
tai
VOISSA PAISTETTU AHVENANMAALAINEN TURSKA paahdettuja varhaisperunoita, pinaattivaahto ja friteerattu palsternakka
PASSIONHEDELMÄ PANNACOTTA hedelmäkompottia ja jäähdytettyjä mustikoita
(1 ruokalaji 33€, 2 ruokalajia 45,00€)
MAA-ARTISOKKAKEITTO valkosipulikrutonkeja, créme fraice ja basilikaöljyä
TAKUUMUREA ULKOFILÉPIHVI vihannespedillä, pippurikastike ja hunajaglaseerattuja uusia perunoita
CRÈME BRULÈE vadelmasorbetin kera
(en rätt 30€, två rätter 42,00€)
Puh: +358 18 38 000
Sähköposti: info@karingsund.ax
Käringsundsvägen 194
AX-22270 Eckerö
Finland
Pidätämme oikeuden muutoksiin.
